mercoledì 25 settembre 2013

Lussekatter

Lussekatter, il dolce svedese allo zafferano che si prepara per Santa Lucia!
Maglie utilizzate:
mb: maglia bassa
eventualmente cat: catenella

Materiale utilizzato:
cotone di colore:
giallo zafferano
marrone 
 
Uncinetto utilizzato: n 3

SCHEMA:
(con il giallo zafferano)
1: 6 mb nel cerchio magico (in alternativa 2 cat e 6 mb nella seconda cat) (6)
2: 2 mb in ogni punto (12)
3: 1 mb in ogni punto entrando solo nella parte interna del punto (12)
4-27: 1 mb in ogni punto (12)
28: 1 mb in ogni punto entrando solo nella parte esterna del punto (12)
!!Imbottire!!
29: 6 diminuzioni (6)
Chiudere il lavoro
 
UVETTA:
(con il marrone)
1: 4 mb nel cerchio magico (in alternativa 2 cat e 4 mb nella seconda cat) (4)
2: [1 mb, 2 mb nello stesso punto] x2 (6)
3: [1 mb, 1 diminuzione] x2 (4)
Chiudere il lavoro

E se vi viene fame qui trovate la ricetta!
.Veronica.
 

martedì 24 settembre 2013

Punschrulle

Uno schemino semplice semplice: 











Maglie utilizzate:
mb: maglia bassa
eventualmente cat: catenella

Materiale utilizzato:
cotone di colore:
marrone
verde

Uncinetto utilizzato: n 3

SCHEMA:
OBS!Iniziare con il filo marrone!
1: 6 mb nel cerchio magico (in alternativa 2 cat e 6 mb nella seconda cat) (6)
2: 2 mb in ogni punto (12)
3: [1 mb, 1 mb,, 1 mb, 2 mb nello stesso punto] x 3 (15)
4: 1 mb in ogni punto (15)
5: 1 mb in ogni punto* (15)
*nell'ultimo punto fare il cambio di colore con il verde
6-10: 1 mb in ogni punto* (15) 
*nell'ultimo punto fare il cambio di colore con il marrone
11-13: 1 mb in ogni punto (15)
14: [1 mb, 1 mb, 1 mb, diminuzione] x 3 (12)
!!Imbottire!!
15: 6 diminuzioni (6)
Chiudere il lavoro

Il punschrulle è un dolcetto tipico svedese, è anche chiamato dammsugare (aspirapolvere) perchè ricorda un'aspirapolvere molto di moda negli anni 20 in Svezia, praticamente la si trovava in ogni casa (un po'come il nostro folletto!).
Il ripieno è composto da burro, cacao e un liquore arabo, l'Arak. È poi ricoperto da marzapane, solitamente di colore verde, e poi bagnato all'estremità nel cioccolato! 
Gnam :)
:Veronica.

Dolcetti svedesi

Preparati come regalo di laurea per una "compagna di forum" (ovviamente dell'amigurumi world)  amante di dolci!
Foto di gruppo:

  
Prinsesstårta: (QUI per lo schema)

















Punschrulle:











Lussekatte (dolce tradizionale di Santa Lucia)











Andate qui se siete curiosi di vedere gli altri dolcetti ricevuti da Ilaria!
.Veronica.

Il blocco dello scrittore...

...ma non dell'uncinettatrice! Cause di forza maggiore mi hanno tenuta un po'lontana dal blog ma non dal mio adorato uncinetto!
Un po'alla volta aggiornerò con i lavori fatti in questo periodo, promesso :)
.Veronica.